 |
| Dưới rổ đã có rượu |
 |
| Dùng đũa tơi nhẹ cho đều rổ cơm rượu |
 |
| Rưới rượu trở lại đều khắp mặt rổ cơm rượu |
 |
| Rượu lại tong tỏng xuống dưới |
 |
| Một ngày rưỡi, nhìn hạt nếp cũng đẹp ( nhìn thật đẹp hơn trong ảnh nhé!) nhưng chưa được ngọt rượu cho lắm. |
Thứ Bảy, 31 tháng 5, 2014
RƯỢU NẾP ĐOAN NGỌ
ht. Như đã hẹn, chiều nay mình mở món rượu nếp . Mới làm trưa hôm qua mà chiều nay hạt nếp trông đã bóng rượu. Ngày xưa mẹ dạy phải lấy chăn bông ủ kín 3 ngày. Hay phải thế chăng, vì mình làm gọn nhẹ, nếm thấy hạt cơm chưa được ngọt lắm. Thôi rưới rượu xong, đậy lại, mai khai trương, hết xảy ! Mốt là 5 tháng 5 Âm lịch, Tết Đoan Ngọ.
